～【北倉洞】食記～
北倉洞韓式料理
北市長安東路二段169-7號
02-27772592 / 0930-340264 （強烈建議用餐時段要訂位）
Mon-Sat： 11:30-14:30 17:30-21:30 / Sun： 17:30-21:30 午間休息
不收服務費唷～
其實我已經去過『北倉洞』好幾次，但是每次都沒帶相機去記錄美食，這次聽說店內擴大營業，於是就好奇的跑去瞧瞧（其實是因為很懷念海鮮餅啦^^）
我一向最討厭吃飯排隊，所以即使北倉洞空間變大位置變多，依照本姑娘的好習慣，還是定位先！上週五晚上一踏進店內，依然是亂烘烘，沒訂位的人通通擠在櫃臺旁要求老闆登記（這種人大多臉色不好，等太久他們就會自動放棄>"<），好家在我有訂位（真是冰雪聰明la~~）
經過一番推擠（那堆沒訂位的實在很盧），總算可以安心的坐下來大吃大喝了（開玩笑，老娘早上才被白目銀行員氣的想殺人，當然要大吃大喝來安慰一下自己）。照慣例，先點了一道『海鮮餅』，再來一鍋小辣的『海鮮豆腐鍋』，接下來就是邊喝麥茶邊等上菜囉。BTW～因為『北倉洞』生意很好，所以服務生總是來去一陣風，所以點菜速度一定要快。
八碟小菜之馬鈴薯 八碟小菜之涼拌豆芽
通常都會先上『八碟』小菜：『馬鈴薯』、『涼拌豆芽』、『泡菜蘿蔔』、『甜不辣』、『山茼蒿』、『涼拌冬粉 』、『涼拌茄子』、『豆腐』，吃完可以再請服務生幫你補，吃到你開心為止。
八碟小菜之涼拌冬粉 八碟小菜之涼拌茄子
這八道裡面我最喜歡『涼拌豆芽』和『甜不辣』，『甜不辣』好軟好嫩味道甜甜，跟一般外面常吃到的不一樣；『涼拌豆芽』味道清淡，但是鮮美多汁又脆，口感很好。涼拌冬粉味道也是走清淡路線，裡面有火腿絲與小黃瓜；『涼拌茄子』灑上黑胡椒拌一拌，也是簡單的美味。
『山茼蒿』跟一般市面上賣的茼蒿長相不一樣，口感也不一樣，一般的茼蒿葉面較寬大，是火鍋的好朋友，北倉洞的『山茼蒿』是細長型的，吃的時候感覺好像都吃到根和莖，和著蒜泥（還是白蘿蔔泥，我下次求證一下）一起吃，感覺很鮮脆。最不推的就是『泡菜蘿蔔』，沒有韓國泡菜的味道，但是每次小菜都會有這一道，倒也習慣了，敝人在下還是比較喜歡SOGO三不五時才會賣的韓國空運來台的泡菜^^
介紹主菜之前，先來介紹我最愛的北倉洞點心---『海鮮餅』。幾乎每家韓國料理店都會有這道菜，韓國人家裡常都是作『海鮮餅』當作點心。北倉洞雖然平價，但是這道海鮮餅卻是一點也不含糊，鬆脆焦黃的餅皮包著新鮮的蝦仁和花枝，趁著剛上桌熱熱的時候沾上『芝麻沾醬』一起吃，邊緣薄脆，內層鬆厚，喔喔喔喔喔，好吃到掉渣！！這道菜只要120大洋，所以你絕對不要想說裡面的蝦仁和花枝會多到掉出來，120大洋能享受到這樣的料理算是很不錯了\(^ 0^)/
And~敝人在下愛普我最不推的就是北倉洞的『烤肉套餐』，去年聖誕節的時候我跟大學死黨一起去吃，因為是第一次去不知道要點啥，所以就點了一個烤肉套餐，我記得有三種肉，牛肉、豬肉和花枝，除了花枝，其他兩種肉質真的粉老>”<要吃韓國烤肉的話，我推韓江烤肉（華視附近），要是有機會在去的話，再來寫一篇紀念一下
主菜我點了『海鮮豆腐ㄅㄠ』，也就是小辣的海鮮豆腐鍋啦（附上白飯一碗）～顧名思義，就是以豆腐作為主要食材的鍋，裡面不只有豆腐，還有一堆菇類（愛普最愛吃香菇），當然還有海鮮（不然怎麼叫海鮮豆腐鍋），但是裡面的海鮮料不多，豆腐和菇類佔大多數，對於喜歡吃菇類的我來說，這道常常都是我愛點的主食之一。Hmm~忘了說，才150大洋唷，真的很划算，如果看官不敢吃辣，可以請服務生跟廚師說不加辣，不過韓國豆腐郭還是要有點辣比較夠味*∩_∩*
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