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羅富記粥麵專家
中環擺花街50號
地下鐵中環站D2出口
香港人熬的粥很細很綿,米粒和湯汁彷彿合而為一,所以真的是『喝』粥!
羅富記最有名的是它的小菜「小欖炸魚球」,馬上點馬上炸,口感類似台灣的花枝丸,魚味很重 ,配上特製的蜆蚧蘸醬,很特別!一定要趁熱吃~
中環擺花街50號
地下鐵中環站D2出口
香港人熬的粥很細很綿,米粒和湯汁彷彿合而為一,所以真的是『喝』粥!
羅富記最有名的是它的小菜「小欖炸魚球」,馬上點馬上炸,口感類似台灣的花枝丸,魚味很重 ,配上特製的蜆蚧蘸醬,很特別!一定要趁熱吃~
「鯪魚球粥」也是羅富記的招牌,魚味重,屬於老粥品,魚丸打的很Q,可以在粥裡加一點點胡椒粉提味更好吃!
除了小欖炸魚球和粥品之外,「雲吞麵」也是羅富記的重點食物(人家都說是粥麵專家了),雲吞皮薄,裡頭的蝦肉大隻又爽Q,一碗19港幣。
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